台式麵包秘魯當紅 愈貴愈搶手

(2008/11/17 15:59)東森  國際中心/綜合報導
就在麵包店面臨景氣寒冬之時,台灣麵包在秘魯人眼中,卻是最流行的享受。由於台灣麵包軟綿的口感,還有各式各樣的內餡,和美式歐式的麵包很不一樣,這讓秘魯人趨之若鶩,也讓台式麵包成為當紅炸子雞,在秘魯每天可以賣出8百到1千個。
祕魯的首都利馬最近吹起一股台灣麵包風,五顏六色的裝飾,從小份的下午茶甜點到10吋的生日蛋糕,將近150多種糕點,正在搶攻秘魯人的胃。但對於平均薪資只有台幣1萬5仟元的秘魯人來說,吃麵包可是一種高檔享受。
起司雞肉竹炭麵包和黑黑的法國麵包,因為烤的酥脆,特別迎合秘魯人口味,雖然一個要台幣100多元,還是十分搶手,一般的肉鬆蔥花捲也要台幣48元,台灣常見的奶油紅豆麵包也要22元,比台灣一般麵包店貴上兩到三成,但當地似乎愈貴的商品賣得愈好。

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IT產業競爭力 台灣全球第二強   自由電子報   2008年11月10日
〔本報訊〕媒體報導,IT資訊產業一直都為台灣最引以為傲的核心產業,據英國經濟學人(EIU)調查報告顯示,台灣2008年IT產業競爭力評比,自去年排名全球第6名,到今年大幅晉升至第2名,在亞太地區更名列榜首。
報告指出,美國在今年的評比排名中仍保持全球第一;而在前10名的國家中,除澳洲(第5名下降到第7名)及南韓(第3名下降到第8名)名次下降外,其他國家排名皆往前推進,其中台灣(第6名攀升到第2名)進步幅度最大。

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中央社

國際博物館競賽 台灣故宮榮獲銀牌獎

更新日期:2008/10/18 11:09

故宮博物院以「追索浙派」網站榮獲國際博物館FIAMP2008銀牌獎,國科會駐加拿大科技組長汪庭安(左)十七日(當地時間)代表故宮到場領獎,與大會主席國際視聽新科技委員會會長黛爾瓦合影。(請配合本社社稿CAP0022號,敬請採用。)中央社記者張若霆多倫多傳真 九十七年十月十八日

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台灣經驗 就是「倒垃圾」經驗
【聯合報╱記者梁玉芳】
羅麗珠(Julia Ross),國籍:美國,在台:一年,現職:華盛頓DC的自由撰稿者。圖/Julia Ross提供

今年年初,許多台北市民都收到一張市長郝龍斌簽名的單張,那是美國人茱莉亞.羅絲投書華盛頓郵報的文章中譯:「我在台北學到的垃圾功課」。

 內容描述羅絲的「台灣經驗」:鉅細靡遺的垃圾分類、壯觀的等垃圾車隊伍,讓她回到美國深思:我對消費的每一樣東西都有責任,「這門功課,跟中文課一樣有價值」。

兩年多前,身為自由撰稿者的羅絲獲得美國傅爾布萊特獎學金到台灣研究,租住台北木柵,現已返美。經由電子郵件,羅絲接受本報訪問,談她的投書與台灣經驗。

問:你的投書「在台北學到的垃圾功課」被官方大量散發,可以談談嗎?

答:文章刊出來已經四個月了,我收到許多電子郵件,有台灣人跟我道謝,也有印度、美國、香港及歐洲的回收業者,想知道台灣的資源回收作法。

垃圾蒐集 方式迷人

我回到美國之後,看到抗暖化這麼熱門,大家不斷在談「碳抵銷」,但消費還是這麼暢旺!我覺得可以分享我在台灣學到的垃圾回收理念和作法,因為台灣經驗,我自己改變很多。

當我第一次在木柵把我的垃圾丟上垃圾車開始,我就被台灣的垃圾蒐集儀式給迷住了。在台灣,倒垃圾是件整個社區的大事。不像在美國,丟垃圾就只是丟出去罷了,晚上丟、早上有垃圾車載走,大家不會見面。

等垃圾車是台灣最生動的社區經驗,外國朋友都該親眼體會一下:不同種族、不同收入階層和職業的人,都參與這場倒垃圾的盛會,這也讓我覺得自己真的是這個社區的一分子。

像我在投書裡寫的:「我看見夜市的小吃攤老闆提著一大桶蛋殼,邊等垃圾車邊跟便利商店的店員聊天;幫主人倒垃圾的菲傭提著垃圾袋,用家鄉話聊天,還交換廚房用品,熱鬧得像星期天早上的跳蚤市場。還有一些拾荒者穿梭著想撿些紙板和報紙,可以多賣點錢。里長會出來吹哨子維持交通。」這些畫面至今還是很深刻。

垃圾丟出 才知浪費

我的房東太太幫我上了堂丟垃圾的速成班:先到便利商店去買政府規定的專用垃圾袋,你丟得多就得多花錢買袋子。然後,在政府規定的時間才能把垃圾拿出去,和其他居民一樣,在巷口等垃圾車和資源回收車。

當你把自己的垃圾丟上車,你會看到你整個星期消耗了多少東西,你會覺得自己該為這些消耗負責。

有些房東會幫房客垃圾分類。我有位美國朋友一搬進他台北的套房,就丟了好幾袋的垃圾出來,結果他的房東太太仔細檢視他的垃圾之後,責備他吃了太多糖,水果吃太少。他覺得很羞愧,隔天馬上買了一袋橘子,指望房東太太會注意到他故意放在垃圾最上面的橘子皮。

我的房東太太是第一個教我怎麼搭公車、怎麼付車資的人。要先看司機座位旁邊的「上車投幣」或「下車投幣」燈號,這對剛到台灣的人,真的是很有用的資訊。

問:你會如何對美國友人形容台灣?

答:我想我會說,台灣是傳統中國、日本及美國文化綜合體,很有趣,而且人民非常、非常友善。我從沒有在別的國家覺得如此自在。

台北食物 勝過上海

我曾經在上海住過一陣子,比較兩地,我會說,第一,台北有更多人說英文,溝通更容易。第二是食物,上海食物太甜也太油了。所以當我在台北發現有這麼多不同的中國菜,我真是鬆了一口氣。

要說台灣有什麼事讓我抓狂,就是每次我到大賣場買東西,很多人都會盯著我的購物車看,想要知道這老外到底都吃些什麼,啊,我受不了!

【2008/05/06 聯合報】

台灣垃圾車音樂用名曲 外國人讚嘆真優美

(2008/05/03 22:16)

記者林仙怡、吳財賢、江慶鏗/洛杉磯報導
台灣的垃圾車專用歌曲「少女的祈禱」,竟然讓外國人大開眼界,美國知名的旅遊節目主持人喬瑟夫,用8天的時間拍攝台灣紀錄片在美國放送,他形容台灣的垃圾車音樂,聽起來實在太優美了,令他非常佩服這個點子。

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最安全地方」 歐美都比不上
【聯合報╱本報記者李青霖】
江莎霞(Shazia John),肯亞裔籍,移民至聖文森。現年廿二歲,來台兩年多,目前是清華大學化工系學生。 圖/李青霖攝影

「安全」是清華大學化工系外籍學生江莎霞愛上台灣的重要理由。來自加勒比海島國聖文森的她是虔誠的穆斯林,有次她遺失背包,數天後,背包寄回她手上,裡頭的護照、手機和超過七千元的台幣,一件也沒少,她感動極了。

頭巾下 穆斯林愛上台灣

江莎霞外出堅持依伊斯蘭教規戴著頭巾;在頭巾之下的好奇眼睛,熱切地觀察台灣,包括清涼的檳榔西施。這是她從非洲肯亞移居美洲,又來到台灣念大學的歲月中,一次奇妙的文化洗禮。

穿拖鞋 上課自在吃東西

問:聖文森在中美洲加勒比海,為何選擇來台灣念書?

答:我在非洲肯亞出生,十二歲移民聖文森。但聖文森沒有大學,高中畢業後得選擇到古巴、委內瑞拉等國念大學。台灣是最遙遠又最困難的地方,因為得學中文。

許多同學到鄰近國家升學,但我喜歡異國文化、愛交朋友,而且中文在世界上愈來愈重要,台灣給的獎學金又高,所以我第一志願選台灣。先到師大語文中心學中文,隔年就進清大化工系。

問:學一年中文,就能上理工課,你超厲害的?

答:啊,台灣人很愛誇讚外國人的中文。我到超商買東西,用中文問:「多少錢?」店員很驚奇地說:「哇,好厲害!」你也是,哈哈。

夜市讚 珍奶剉冰真好吃

問:對台灣大學生的印象?

答:台灣大學生很自由,上課可以吃東西,很多同學把早餐帶到課堂邊聽課邊吃。也有學生穿拖鞋、短褲上課。一開始覺得很不禮貌,我刻意準備的正式服裝,都派不上用場。但後來發現,連教授都穿拖鞋上課!現在,我跟著上課吃東西、穿自在的衣服,我入境隨俗了。

台灣學生不喜歡坐課堂前面,不喜歡發問,我都覺得奇怪;在聖文森,每個人都會趕早搶坐第一排,上課喜歡問問題。

問:在台灣生活,什麼讓你覺得有趣?

答:我愛逛夜市,尤其是師大夜市和清大夜市,台灣怎麼做得出珍珠奶茶這麼好吃的東西?還有椰果奶茶、蛋餅和剉冰。不過,我怕臭豆腐,只要聞到味道就趕快跑。

掉背包 整個寄回錢沒少 

台灣女孩喜歡把自己打扮得很可愛,不管年齡適不適合或者搭不搭,這是台灣獨有的文化;不過,我找不到適合我的size(尺寸)。

剛見到檳榔西施時,覺得不可思議:為何有人在公共場合穿得這麼性感?在伊斯蘭教裡,這是不可能的!但我現在很能適應了,將來如果有朋友來台灣,這些都是很好的介紹題材。

台灣還有很多優點,像台北捷運,是全世界最乾淨的捷運,歐洲、美國的捷運,都沒台灣好。台灣也是我去過最安全的地方,有一次我的背包掉了,幾天後,我收到別人寄回來的背包,包括護照、手機和超過七千元的台幣,一件也沒少。

戴頭巾 有人不敢坐身邊

但是,因為我戴頭巾,捷運上有些父母不敢讓他們的小孩跟我一起坐!他們大概看到穆斯林就想到恐怖分子吧?也有人就當面討論起我,但我馬上用中文回答他們,他們嚇一跳,哈哈!

太美國 不知非洲鬧饑荒

問:對台灣同學有什麼建議?

答:我和同學在清華成立國際聯誼小團體,不同國籍的人,用英語介紹自己的國家、討論時事及全球化議題。台灣人的英語能力不錯,就是不敢講,還有缺少國際觀,除了美國之外,大家太少關心世界上發生的事情。

比如談起非洲發生的戰爭、饑荒,同學會吃驚地問:「啊,真的嗎?」這是我覺得比較不足的地方。

【2008/01/22 聯合報】

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全球網格同步連線 台灣在亞太扮重要角色
自由電子報       2008年10月5日
〔中央社〕新一代電腦基礎架構「全球網格」今天全球同步連線啟用。台灣為全球第十一個第一層網格中心(Tier-1 Center)之一,也是亞洲唯一第一層網格中心,在今天晚間六時與全球連線。
由歐洲粒子物理研究中心主導的全球網格系統,是繼網際網路之後,全球規模最大、全時性,也最穩定的新一代電腦基礎架構。透過網路分享各類型資源。例如: 計算與儲存、大型儀器設施、分散式感應器數據以及電腦模擬數據等。
中研院物理所所長吳坤茂說明,全球網格是結合網路連結及個人電腦的運作,投入台灣未來在疾病、氣候變遷與天然災害的深入研究,甚至在商業方面也充滿無窮應用的機會,在全球網格的發展,台灣位居亞太地區扮演重要的角色。

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行銷台灣生動活潑 台學子在丹麥大學奪魁 自由電子報 > 即時新聞總覽 > 生活      2008年10月5日

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匈牙利電視台報導台灣 受觀眾喜愛 自由電子報     2008年10月5日‧星期日
〔中央社〕匈牙利電視台「多瑙河電視台」,八月派遣記者到台灣訪問雲門舞集總監林懷民和亞都麗緻飯店總裁嚴長壽等知名人士,所拍攝的一小時紀錄片「亞洲之門:台灣」,受到觀眾的喜愛,近日將再度重播。
匈牙利的公共電視台多瑙河電視台(DunaTV),服務對象除了本國觀眾外,主要是居住在斯洛伐克和羅馬尼亞等國的匈牙利裔族群,同時透過衛星播放到全世界,讓各國人民也能認識匈牙利。
該台在本季推出的全新系列節目「世界之港」,介紹世界各地的風土民情,每集介紹一個國家,第一集就是以台灣為主題,九月底連續播出兩次後受到觀眾喜愛,即將在十月五日和十四日重播。

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【聯合晚報╱記者謝鎔鮮╱台北報導】
高等教育評鑑中心今天公布「2008世界大學科研論文質量評比」排行,美國哈佛大學蟬聯全球第一,台大排名超越港大、北 大,躍為兩岸三地第一,台灣五校擠上榜,比去年還多了一所陽明大學,表現進步。單科排名以工學領域表現最佳,但社會科學台灣榜上無名,比香港、新加坡遜色 不少。

「2008世界大學科研論文質量評比」排行榜為國內所創,去年首次公布,特別著重大學科學研究論文於國際發表的近期表現,以論文生產力、影響力跟卓越性為評估面向,今年延續「不分領域」世界前五百大排名,以及新增一項分領域單科排行的世界前三百名大學。

科研論文質量 台大贏港大北大

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國際物理界的台灣之光 本土博士陳凱風(上)

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【大紀元6月8日報導】(中央社記者何宏儒台北八日電)「漂泊,是投入高能物理實驗者的宿命!」甫獲「國際純粹與應用物理聯盟(IUPAP)」首屆「新秀粒子物理學家獎」的行政院國家科學委員會特約博士後研究學者陳凱風如是說。

1979年次的陳凱風,2001年畢業於國立台灣大學物理學系後,又分以1年、3年時間獲同校物理所碩、博士學位;研究領域為粒子物理實驗(Experimental High Energy Physics),是道道地地的本土博士。
台北市建國中學資優班畢業的陳凱風,大一下學期就加入台大高能物理實驗團隊。台大物理系主任熊怡指出,由於陳凱風大學時代即有傑出研究成果,進入研究所又很快「做出新東西」,台大物理所因此在他念完研一後,即授予碩士學位。

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韓人也哈台 消費力勝日客 中時電子報 2008/06/20 04:32 大陸踩線團來台引起觀光業者高度關注,其實韓國人也很「哈台」,據台灣觀光協會統計,今年一至四月,韓人來台旅客高達十萬四千多人,較去年同期成長卅一%,尤其台灣偶像劇外銷韓國後,來台的「揹包客」明顯增多,日月潭、淡水漁人碼頭等拍戲場景,是熱門新景點。 台灣觀光協會指出,宋允兒、金荷娜等人主演的的韓劇《On Air》,三分之一的場景是今年一月在台灣取景,也讓韓國人來台的意願大增。 台灣觀光協會韓國市場行銷委員會副召集人王全玉指出,目前韓國來台人數占外國觀光客第四位,但韓國人的消費能力卻勝過人數第一名的日本。

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小小拉鍊 拉近全世界

記者沈繼昌/專題報導 2007年10月22日 自由時報

一九八○年代,是台灣拉鍊產業全盛期,而在生產、技術西進後,中國以低價優勢取代台灣拉鍊王國地位。但不服輸的台灣業者以高品質、市場區隔等扎實功夫,不僅耐吉、愛迪達等知名品牌,甚至連美國太空總署(NASA)上太空的實驗器材包都是用台灣製拉鍊。

拉鍊公會理事長馬肇鵠說,將技術移往中國,無異是餵當地個體戶吃維他命,他們會立刻長大;他指出,雖然中國廠商做的拉鍊常有色差、掉齒、脫漆、失靈等品質不良情形,但仍以低價搶掉大多數市場。當台商大量西移,並將技術帶過去,不到十年,中國廠商就會吃掉台商。

他說,建立「好拉鍊在台灣,台灣有好拉鍊」的新形象,是台灣業者唯一的路。 位於桃園縣龍潭的宏大拉鍊是台灣自創品牌,經過廿九年研發創新,不但站穩台灣拉鍊龍頭地位,也是全球最大拉鍊廠。

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